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培训项目

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大盘鸡

来源：发布时间:2020-12-07 16:05

培训项目	大盘鸡
培训费用	大盘鸡学费1200元1-2天（视个人情况而定，学会为止）
培训内容	1、鸡肉的预处理 2、鸡肉炒制 3、土豆、辣椒等食材的制作 4、酱料的熬制 5、大盘鸡的制作
上课时间	随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。

套餐	大盘鸡+精品凉菜
培训费用	学费1980元3-5天（视个人情况而定，学会为止）大盘鸡、洋葱木耳、凉拌耳丝、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、干炸小白条、鸡爪鸡头、凉调牛肉、凉调猪头肉、红油肚丝、凉拌腐竹、凉拌莲藕、凉拌春笋、扒皮鱼、凉拌鸡丝、炝拌韭菜、东北大拉皮。
培训内容	1、鸡肉的预处理 2、鸡肉炒制 3、土豆、辣椒等食材的制作 4、酱料的熬制 5、大盘鸡的制作 6、凉菜的制作全过程
上课时间	随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。

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