骨里香系列

来源:        发布时间:2017-07-22 18:25



骨里香系列
一、五香猪系列 五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、
五花肉等系列
二、五香牛肉系列 牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛头脸等系列
三、烧鸡系列 沟帮子烧鸡、鸡翅、鸡腿、凤爪系列等
四、五香鸭系列 整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪等系列
五、童子鸡系列 童子鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、琵琶腿等系列
六、酱味系列 酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱猪肉等
七、卤素菜系列 大盆素卤菜制作等系列
八、鸡汤系列 鸡汤素鸡、鸡汤豆腐卷
九、骨里香秘制老汤和腌汤的制作工艺流程及秘方系列
以上九项为一个系列学费3800元 
培训流程 1、专业老师理论讲解、并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下、进行实践
4、独立操作、温习整个流程
5、针对不懂环节、再次进行讲解、演练
6、继续练习直到满意为止
培训时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。








 

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