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地锅鸡
来源: 发布时间:2017-07-23 10:20
培训项目
地锅鸡
培训费用
学费1680元
2-3天(视个人情况而定,学会为止)
地锅鸡、地锅排骨、地锅鱼、地锅素菜
培训内容
1、讲解原材料的识别及选用
2、食材的处理
3、鸡肉的处理方法
4、高汤的制作
5、地锅鸡的制作流程
上课时间
随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。
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豫ICP备15027217号-5