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香辣虾

来源:        发布时间:2017-07-23 10:58



培训项目 香辣虾
培训费用 香辣虾学费1680元 2-3天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
1、香辣虾主料和辅料选择搭配;
2、香辣虾底料的识别和配方;
3、香辣虾香料的识别和配方;
4、香辣虾秘制香辣酱的制作和处理;
5、香辣虾原料的处理方法和炒制方法;
6、香辣虾味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧;
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

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